中国茶具的起源如何分类
火币pro 文章简介：中国陶瓷工业历史悠久。当中国第一次被介绍给西方时，中国的英文名字是“瓷器”这个词的同音异义词。古代有许多著名的窑，无法详细介绍。3158茶网精选与茶具密切相关的名窑，在此 中国陶瓷工业历史悠久。当中国第一次被介绍给西方时，中国的英文名字是“瓷器”这个词的同音异义词。古代有许多著名的窑，无法详细介绍。3158茶网精选与茶具密切相关的名窑，在此简单介绍。
岳窑这一名称最早见于唐代陆龟蒙的《米约瑟七》诗中。它是杭州湾南岸古越瓷窑的总称。它形成于汉代，通过三国和西晋达到鼎盛，到达晚唐和五代，并在北宋中期衰落。中央生产区位于上虞曹娥江中游。它一直生产高质量的青瓷。陆羽在他的《茶经四品》中对茶碗的质量作了评论，他写道:“如果兴瓷是银，岳瓷是玉，兴不如岳。邢瓷雪，越瓷冰，邢比二也兴华白是谭丹的，越瓷越绿，越棕越绿，兴华不如岳三。”陆羽喝绿茶，所以他高度赞扬岳瓷。
邢窑位于今河北省内丘、临城一带。它属于唐代的兴州。该窑始于隋朝，兴盛于唐代。主要生产质地细腻的白瓷和白釉。它曾被接受为皇家瓷器，曾与越窑青瓷齐名。它被称为“南绿北白”。陆羽认为《茶经》中的“兴”不如“乐”，主要是因为他喝清蒸的青饼茶。如果他用红花来比较，或者如果他想反映茶汤的真实颜色，结果正好相反。因此，每一种都有自己的优势，关键在于它是否与茶叶质量相匹配。
汝窑是宋代五大名窑之一，以北宋汝州(今河南宝丰梁青寺一带)命名。北宋后期，青瓷被烧制为宫廷瓷器。这是古代的第一座官窑，也称为北宋官窑。釉色以天青为主，采用石灰-碱釉烧成技术，釉面大多开裂，胎灰黑色，胎骨薄。
钧窑是宋代五大名窑之一。在今天的河南许昌神坊镇，它是以唐宋时期的周俊命名的。它始于唐代，兴盛于北宋，衰落于元代。除了烧制铜红釉外，它还生产了大量不透明的釉瓷，如天蓝色和月亮白色，还生产各种艺术瓷器。
定窑是宋代五大名窑之一。在今天河北省的曲阳润之村和燕山村，它们是以唐宋时期的定州命名的。白瓷烧制于唐代，在五代得到了极大的发展。白瓷的釉层略呈绿色，釉面像泪珠。北宋后期，发明了重复射击的方法。碗和盘子口没有釉，叫做“芒口”。在五代和北宋时期，一些宫廷瓷器被烧，底部有“官”和“新官”的铭文。除了白瓷，黑釉、酱油釉和绿釉也在宋代烧成。
南宋五大名窑之一，是宋代南迁烧宫瓷后建立的窑。早期位于龙泉(今浙江省龙泉市大姚、金村、溪口一带)，后期位于临安市郊(今浙江省杭州市南郊龟山脚下)。这两个窑具有相同的陶瓷坯体和釉面特征，很难分开。它们都是带有黑色、灰色和其他颜色的薄身体。釉层丰富，有粉色、米色、青色、灰色等多种颜色；釉面被切成薄片，口的边缘和器具的底部暴露出来。它被称为“紫嘴铁脚”。16世纪末，龙泉青瓷出现在法国市场，在法国引起轰动。由于缺乏合适的语言来称呼它，它只能与著名的欧洲戏剧《牧羊女》中女主角希拉顿穿的蓝色长袍相提并论，所以“希拉顿”成了青瓷的同义词。龙泉窑有了新的发展。南宋官窑博物馆建于杭州南宋官窑遗址。
宋代五大名窑之一，其遗址尚未发现。有文献称浙江龙泉官窑为葛窑，这是一个神话。古时候流传下来的葛窑瓷器有黑色、深灰色、浅灰色、黄色等多种颜色。釉面主要是灰青色，也有米色、乳白色和其他颜色。由于釉中有大量气泡、未熔化的应时颗粒和钙长石晶体，因此有很强的乳浊感。釉面有大大小小的线条，细线是黄色的，粗线是黑色和棕色的，俗称“金丝”。从瓷器的釉色、图案和形状来看，它与宋代龙泉官窑不同。
这座窑建于今天的福建简阳。它始于唐代，从早期烧制一些青瓷到北宋，以生产带有兔毛图案的黑釉茶杯而闻名。兔毛纹是黄白色的釉面水晶，称为金银兔毛。一些釉面晶体以油滴的形式存在，称为鹤鸽斑。油滴晶体周围还有一些带有蓝色光泽的窑制花釉。这种茶杯被引入日本，被称为“天目碗”。例如，“黑曜石变成天目”和“油滴天目”等。现在它们已经成为日本的国宝，非常珍贵。该窑生产的黑瓷不如底釉好，坯体较厚，含铁量约10%，呈黑色，故称“铁坯”。宋代著名书法家兼茶学家蔡襄在《茶录》中说:“茶色深棕白，宜作黑灯。建安书法家是黑色的，线条像兔毛。它的空白有点厚，有点闷热。长时间的冷热是很难的。这是非常必要的。从其他地方出来的人，无论是瘦的还是紫的，都不如他。“它是绿色和白色的，我根本不需要它。可以看出，宋代把简瑶生产的茶碗视为最好的器具。
景德镇窑位于今天的江西省景德镇。它最早是在唐武德统治时期被烧毁的。有两种产品:青瓷和白瓷。青瓷是灰色的，白瓷是纯色的。它被称为“白如玉，薄如纸，亮如镜，响如岩石”宋代主要烧制青瓷。元代烧青瓷为宫廷所用，上面有“唐书赋”的字样。它还烧制青花瓷、釉下红等品种。到了明朝，它已经成为一个国家瓷器烧制中心，并建立了一个专门为宫廷茶道烧制茶具的作坊。青花瓷在这个时候有了很大的发展。茶具传到了日本。日本茶道之父珠光村田非常喜欢它们，称它们为“珠光青瓷”。这时，釉上彩、斗彩、素色、五彩等品种相继出现，各种罕见的蓝、红、甜白釉瓷器也被烧成。在清代，它还创造了许多新品种的珐琅和粉彩。景德镇瓷器自宋代以来一直出口到日本。明清时期大量进口到欧洲。与此同时，景德镇陶瓷也确立了“陶瓷之王”的瓷都地位。
宜兴窑位于江苏省宜兴市丁蜀镇。早在汉晋时期，青瓷就被首次烧制。产品造型的装饰受到越窑的影响。产品质地疏松，釉色为绿色和黄色，脱皮现象普遍。陶器始于宋代，明代以生产紫砂而闻名。