中外名著中的普洱茶

一种中国所独有的饮品，很早就呈此刻外国著名的文艺作品中，这就是中国的茶叶。好比德国诗人、剧作家歌德、法国作家巴尔扎克就曾在他们的作品中，不惜翰墨地盛赞中国的茶叶。这让我很打动，说明中国的茶叶早已驰誉世界了。当然，曹雪芹在《红楼梦》里，确实提到了“普洱茶”。在第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”中，林之孝家的到怡红院查上夜的人，听宝玉说因吃了面，怕停住食。林之孝家便向袭人等说：“该沏些普洱茶吃。”袭人、晴雯忙笑说：“沏了一杯子“女儿茶”,（宝玉）已经吃过两碗了”。这里说的“女儿茶”就是普洱茶，是普洱茶的秋茶。据《勐海县志》称：“秋茶的采制时间一般在八月下旬到十月，又称‘谷花茶’，汗青上曾称‘女儿茶’”。为何叫“女儿茶”？清代倪蜕《滇云历年传》中说：“皆夷女采制，货银以积奁资，故名”。这与很早在思茅地域管“沱茶”称“姑娘茶”,又叫“私房茶”的习俗相似。少数民族的少女，在春秋的采茶季节,用采制的茶卖出，存作嫁妆钱，所以又叫“女儿茶”。曹雪芹的《红楼梦》写作的年代，正值清王朝的乾隆盛世。而清乾隆九年（1744年）,普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》。[打 印]  [关 闭]  [返回顶部]