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如何收藏普洱茶有诀窍

【 发布时间:2018-03-20 】

     作为一个初涉茶界的爱茶人,笔者也很想凑凑收藏普洱茶的热闹。但是,一个新手要想掌握收藏普洱茶的方法,谈何容易!不过笔者坚信,只要虚心学习,总是可以成功的。这不,新结识的名茶小镇总经理胡德金被笔者的求知欲所感动,详细讲解了如何收藏普洱茶的诀窍。   一是选什么样的普洱茶收藏。任何有价值的收藏,都要选择其中的佼佼者。好的茶叶才有收藏的必要,不好的茶叶就算收藏1万年,也不会有什么价值。

  二是如何收藏。首先,要了解普洱茶在储藏过程中品质变化的一些常识。由于茶叶的品质与茶叶中的主要化学成分有着密切的关系。而茶叶内质的变化又与水分、温度等密不可分,所以,储藏普洱茶一定要选择湿度相宜、温度适中、空气流通、光照不强的环境。其次,储藏普洱茶一定要选好地点。如果储藏数量大,最好设立专仓;如果购买数量少,存放的地方只要不受阳光直射、不受雨淋、比较通风透气、没有异味即可。再次,由于茶叶具有很强的吸附性,千万不要将其与有怪味的东西一起存放。

  三是要正确认识普洱茶是否储藏越久越好,越陈越香。其实,我们所说的“越陈越香”只是相对而言的,“陈”有一定的限度,当储藏的普洱茶色、香、味达到最佳状态时,就不必再储藏了,而应该把握时机品饮享受。