喝茶可提高免疫力

如何提高个人免疫力，或许只要每天喝上5杯茶，不管是青茶(铁观音,乌龙茶等)或是绿茶，都能够提高你自己的免疫力。

　　今年4月发表在在最新一期《美国国家科学院学报》（Proceedings of the National Academy of Sciences）上的一篇由哈佛大学Brigham and Women’s Hospital的研究指出，长期地每天饮用五杯以上的茶饮料，对于对抗感染性的疾病与提高免疫力，具有显著的效果。

　　哈佛大学的研究发现，茶饮料中含有L-theanine，当它被我们的肝脏分解后，会转换成ethylamine，它会促进Gamma T细胞的活力，增强我们人体的免疫力。在许多的天然食物中都含有高量的L-theanine，比如说苹果，菇类，酒类，都和茶一样含有L-theanine。

　　研究人员指出，他们发现连续两周饮用茶饮料能够增加对于细菌的抵抗力，但是两周饮用咖啡并没有相同的效果，因此建议若要提高免疫力，不妨将咖啡改成茶类的饮料。