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2010年黑茶元旦社论

【 发布时间:2019-10-06 】

G2的提议也好,哥本哈根气候大会激辩也好,正说明中国的话语权,已经有力地行使活着界政治、经济秩序的圆桌会议上。因为中国实力的强大,世界在当真倾听中国的声音。而我们的软实力,文化实力,却没有同步跟进,没有世界级的话语权。

一个国家是否真正富强,不单要看其综合实力是否雄厚,更要看其文化精神和表示是否强大。日本,在2008年日本年度汉字评选中“变”字获选,而2009年度“新”字获选。这种信息强烈地暗示人们,传统保守的日本已经全方位更新了。而作为古老的东方大国,固然我们国家的根本设施以令人惊异的速度在更新,城市的象征,那些标识表记标帜性建筑推陈出新,层出不穷,但中国文化的表示却没有令人鼓舞的打破。
 
茶,作为中国文化的根基象征之一,其形象近代一直处于劣势。茶的境遇,是中国文化的现代缩影。五千年茶文化,完全的六大茶类,七万家茶企业,在发卖额、品牌形象上却不敌一家立顿公司;中国茶企业彼此竞争激烈,各茶类此起彼伏,业态一派红海窘境。对外来强势品牌,似乎我们除了花钱采办就别无路径赶超了。怎么这样?!
 
2009年12月,一篇《中国茶业话语权从黑茶英译开始》给了我们很好的启发。黑茶是中国最古老的茶类,也是中国独有的茶类。黑茶发酵所衍生的丰硕代谢产物,给人类健康带来新但愿。但明明一个极好的茶类,却被外国人称为“Dark Tea”,完全违背黑茶的真正品质和辉煌的汗青文化。名不正,则言不顺。
 
六大茶类中,我国的红茶品质与成本不如肯尼亚、斯里兰、卡印度等国;黄茶、白茶实际数量有限,不成气候;青茶(乌龙茶)受地域和价格影响,活着界规模内难以与红茶匹敌;绿茶,在中日两国的共同努力推广下,固然市场占有率有必然增长,但要超越红茶,在相当长的时间里还是不成能的。但是黑茶的品质和功能,调饮清饮的兼容性,以及它自身的汗青文化内涵,却可以远远超越立顿红茶。黑茶的价值回归,匹夫有责!
 
中国茶和茶文化从头崛起的时代即将到来,这就是黑茶时代到来了。

盘点2009这一年,在茶业届黑茶呈现了数个第一。
   
首届中国黑茶文化节2009年10月18日在黑茶之乡益阳举行,全国主流茶业协会共同发布《中国黑茶益阳宣言》。


   
湖南黑茶成为2010年上海世界博览会十大中国名茶之一。这是黑茶从中国走向世界的标识表记标帜性事件。
   
中国国际品牌协会初度评选黑茶杰出品牌。白沙溪千两茶,禅洱茯茶入选。
   
黑茶机,一种自动煮泡黑茶的便当小家电诞生。这标识表记标帜着黑茶财富进入国际尺度化体系,为普及黑茶健康功能,提升茶叶财富地位,意义不凡。
   
黑茶的从头崛起,标识表记标帜着汗青上初度呈现六大茶类齐头并进的场所排场,标识表记标帜着中国茶业真正走向百花齐放,百家争鸣的繁荣时期。

路遥知马力。以汗青地位而言,黑茶,并不是一匹黑马,她是一匹老马。曾经,她在草原边陲上驰骋千里,而今,当她返回内陆时,我们已经看见她勃勃英姿了。
 
2010年,祝福,黑茶!祝福,中国文化!

 

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