福州新闻网讯 2012年10月10日—12日，世界茉莉花茶文化鼓岭论坛将在福州市举办。本次大会由国际茶叶委员会、福州市人民当局和中国食品土畜进出口商会主办,福州市农业局和福州海峡茶业交流协会承办。 国际茶叶委员会主席，美国、俄罗斯、加拿大、法国、马来西亚、巴基斯坦等主要茶产销国茶叶协会主席，格鲁吉亚、阿尔及利亚、约旦、埃及、立陶宛、津巴布韦、匈牙利等国驻华大使、商务公使;农业部、商务部、科技部、中国茶文化国际交流协会、中国国际茶文化研究会、中国食品土畜进出口商会有关负责同志，国表里相关专家等150余名国表里嘉宾与会。 论坛将活着界汗青上最大的茶叶港口——福州鼓岭举行，论坛期间，各国友人将参不雅观“琼花玉岛”——南台岛帝封江千亩湿地茉莉园，共植象征和平的茉莉花；参不雅观晋安区鼓岭春伦有机茶园，共植象征友谊的有机茶树；在福州鼓岭举行世界茉莉花茶文化主席论坛揭幕典礼，参不雅观鼓岭万国公益社，探究茉莉花茶文化，品鉴世界各地茉莉花茶，欣赏福州茉莉花茶艺表演。 在本次论坛上，国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市拟签署三方合作和谈，共同打造福州茉莉花茶世界级城市名片。国际茶叶委员会拟授予福州茉莉花茶“世界最具魅力茶”、“世界礼茶”称号，这是去年福州市荣获世界茉莉花茶发源地之后再获殊荣。各国茶叶协会主席和国表里知名专家就茉莉花茶与健康、茉莉花茶文化传承、财富成长进行演说。 据介绍，福州茉莉花茶汗青悠久，西汉时茉莉花就在福州落户，距今已有2000年的栽培汗青。1985年福州市定名茉莉花为市花，中国福州和希腊雅典也成为世界上仅有的两个以茉莉花作为市花的城市。 颠末近千年的积淀，福州茉莉花茶工艺逐渐成型。清朝咸丰年间，福州茉莉花茶逐渐成为贡茶，至今有150多年的汗青。当时，福州还是中国三大茶市，1860年，福州茶叶出口达400万磅，占全国茶叶出口总额的35%，成为世界最大的茶叶港口。1872年，福州成为中国汗青上最早机械制茶的地域。福州也成为中国花茶出产中心与集散地，到1933年福州茉莉花茶产量增至7500吨。
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