东方鱼片

文章简介：材料:鱼肉各250克，少许盐和酒，1杯面粉，1个鸡蛋，1半杯水，1汤匙油，1杯东方美容茶(白浩乌龙茶)热茶汤，1半汤匙冰糖，1汤匙生粉和1汤匙黑芝麻和白芝麻练习:1。鱼肉被切成约05厘米厚的小块

材料:鱼肉各250克，少许盐和酒，1杯面粉，1个鸡蛋，1半杯水，1汤匙油，1杯东方美容茶(白浩乌龙茶)热茶汤，1半汤匙冰糖，1汤匙生粉和1汤匙黑芝麻和白芝麻

练习:

1。鱼肉被切成约05厘米厚的小块，用盐和酒腌制5分钟

2。面粉和鸡蛋(首先打碎成鸡蛋汁)，水和油混合在一起形成面糊。

3。在锅里加热大量的油，直到它热7分钟。将鱼一块一块地浸入锅中，煎至两面呈金黄色。移动

4。在镬中加热1汤匙油，加入冰糖，用小火煮至金黄色加入热茶汤，煮沸，倒入玉米粉水，浓缩成浓茶汁。

5。在茶汁中加入鱼片，在烹饪前搅拌23次。

6。去掉黑芝麻和白芝麻，上桌

注意:不要将鱼浸泡太久，以免肉变老变硬。调味汁不能太稀。生面粉与水的比例约为1:2