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牛蒡茶冻
【 发布时间:2019-07-15 】
材 料: 牛蒡干3两、水300克、砂糖180克、特调天然胶一大匙、果胶、枸杞少许。 作 法: 1.牛蒡干先以水洗净,加入水煮沸,加入枸杞小火煮10分钟,去杂质,即完成前段作业。 2.加入砂糖、天然胶、果胶等煮沸后,装入耐热容器充填、封膜、静置冷却,进入冷藏库冷藏即完成制作
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