鸳鸯戏水
【 发布时间:2020-06-23 】
浓的热咖啡 60cc 红茶茶叶 1小匙 水 100cc 鲜奶油 适量 钢杯 1个 打蛋器 1个 挤花袋 1个 做法: 1.将红茶茶叶与水倒入锅中,以小火煮沸后再熬煮5~10分钟,待红茶液剩下约50cc即可熄火,将茶...">材料: 浓的热咖啡 60cc 红茶茶叶 1小匙 水 100cc 鲜奶油 适量 钢杯 1个 打蛋器 1个 挤花袋 1个 做法: 1.将红茶茶叶与水倒入锅中,以小火煮沸后再熬煮5~10分钟,待红茶液剩下约50cc即可熄火,将茶渣滤掉备用。
2. 将鲜奶油放入钢杯中,利用打蛋器打成绵密状备用。
3.把煮好的红茶液与热咖啡混合,再利用挤花袋将鲜奶油挤在上面即可。