武道信阳毛尖(2018)[文心茶业]

火币网 文章简介：综合评价:信阳毛尖，选材精良，工艺规范茶汤的整体香气内向而芳香，带有轻微的炒豆香味。茶香融入茶汤。炒制过程中的火工有轻微的口干感，这是无害的，整体口感仍然很新鲜，味道也很新 综合评价:

信阳毛尖，选材精良，工艺规范茶汤的整体香气内向而芳香，带有轻微的炒豆香味。茶香融入茶汤。炒制过程中的火工有轻微的口干感，这是无害的，整体口感仍然很新鲜，味道也很新鲜，饮用后舌根有津液，味道很好，口有余味。茶语言排名:1426

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茶评价

无茶样本

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准备冲泡

茶样:3

茶具:玻璃杯、玻璃保温杯、称重装置、茶巾、水立方、准备冲泡

水:茶专用水

酿造

10s

90c

第一个泡沫:汤是黄色和绿色的，汤里有白色的毛，比较亮；该茶汤具有鲜甜的香气和微炒的豆香味。该茶汤味道鲜甜湿润，口微干，一般口感清爽，舌面微涩，很快融化，饮用后回甜，并产生津液。

10S

90 oC

第二泡:汤色黄绿色，汤里有丰富的、浑浊的白毛；茶香气清新，相对克制，甘甜。这种茶汤味道浓、鲜、甜、凉，口腔和脸颊微涩，融化快。饮用后，舌根会分泌唾液，并在很长一段时间内恢复甜味。

30 S

100 oC

第三泡:汤色稍深，黄绿色，平均亮度。茶汤香、浓、甜、滑、涩。它融化得很慢，喝起来很甜。

60s

100 oC

第5泡:汤色淡黄绿色，明亮；茶汤有轻微的香味。口感顺滑，微甜，微涩，回归甜味和流涎。

叶基

叶色黄绿色，柔软有光泽，芽叶分离，叶红色，整体均匀。