储存
茶叶有妙招
买回家后的
茶叶都有重新
包装和保管的问题。如果保存方法不当，就会在短时间内失去原有味道，而且越是名贵茶叶越难以保存。一位长期从事茶叶销售的业内人士称，保存茶叶的关键就是“防压、防潮、密封、避光、防异味”。茶叶要放在茶叶罐里，以防压碎。茶叶罐的材料以铁罐、纸罐次之、双层盖的不锈钢、瓷罐等居中、以锡罐为上。盛好保存的茶叶不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方，而且不能有樟脑、药品、香烟等有强烈气味的物品。如果确实想用塑料袋装，一定要选用密度高、有一定强度、无异味的密封塑料袋，并把里面的空气抽出，然后放在冰箱中。
