如何泡绿茶和绿茶的泡法水温

绿茶属于不发酵茶，如何泡绿茶需要把握水温的前提下我们来谈绿茶的泡法，因为绿茶特点是鲜爽，清香，色泽翠绿。因此喝绿茶就应该体现出来他的特点。

绿茶的泡法经久的是泡茶水温，茶与水比例，浸泡时间，茶具选择等都得把握得当。这样一个完美的绿茶才会呈现在您的面前，才是良好心境喝绿茶的基础。

名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针…… 欣赏其制作工艺，察看茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或 黄绿，或多毫……，再干嗅茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。

然后进入绿茶的冲泡，适于泡饮中高档绿茶，如特、一、二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类，重在适口、品味或解渴。绿茶的泡法一般先观察茶 叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投 法”，用80--90℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香 气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待 3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程 度，饮至三开即可。

这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加 茶，喜淡饮者可略少加茶。

这个大家可以看绿茶的冲泡方法有详细介绍，下面