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沙茶素肉

【发布时间：2020-06-16 】

素肉片200公克红萝卜80公克小黄瓜1条辣椒2根素沙茶酱50公克

调味料：

盐１茶匙细砂糖1/2茶匙(用味精也可) 香油少许太白粉１大匙

作法：

(1)素肉片先加水泡软后沥干。小黄瓜、红萝卜、辣椒切成片。

(2)放约２大匙油于锅中烧热后，放入所有的材料及盐、糖、沙茶拌炒３～４分钟。

(3)太白粉加１碗水调匀后放入锅中勾芡，并淋上香油即可。

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