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云南人是如何制作九道茶的

【 发布时间:2021-07-29 】

文章简介:九岛茶主要流行于中国西南部,尤其是云南省昆明市。普洱茶是制作九道茶最常见的茶,主要用于家庭接待客人。因此,它也被称为迎宾茶,温柔是喝九道茶的基本方式。因为喝茶有九个程序 九岛茶主要流行于中国西南部,尤其是云南省昆明市。普洱茶是制作九道茶最常见的茶,主要用于家庭接待客人。因此,它也被称为迎宾茶,温柔是喝九道茶的基本方式。因为喝茶有九个程序,所以叫做“九茶”< p >一是品茶:将珍贵的普洱茶放在小盘上,邀请客人客观地品茶,观察茶色,闻香,简述普洱茶的文化特征,激发客人品茶的兴趣。第二个是卫生洁具:迎宾茶是用紫砂茶具制成的,通常茶壶、茶杯和茶盘是相互配合的。用开水冲洗,不仅可以提高茶具的温度,而且有利于茶汁的浸出。还能清洗茶具。三是放茶:一般情况下,根据壶的大小,将普洱茶放入壶中,每1克茶叶用50-60毫升开水浸泡。< p >四是泡茶:用开水冲入壶中,直到壶满3-4分钟。< p > 5:浸泡茶:冲泡后,立即盖上盖子,轻轻摇动,静置约5分钟,使茶中的可溶性物质溶解在水中< p >六是将茶混合均匀:打开盖子后,将开水倒入壶中,直到茶汤的浓淡合适。< p >七是倒茶:将壶中的茶汤倒入半圆杯中,从左到右来回倒茶,这样每杯茶汤都有相同的色泽,直到八分满为止。< p >八是上茶:主人手里拿着茶盘,根据年龄的高低依次上茶。< p >九是品茶:一般来说,首先要做的是闻一闻茶香,清除心中的火,然后将茶汤慢慢送到入口,细细品味,享受品茶的乐趣。