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了解斯里兰卡奶茶的配方,并加入香料制作一杯不同的奶茶

【 发布时间:2022-08-19 】

文章简介:斯里兰卡,原名锡兰,是一个盛产红茶的国家。斯里兰卡出产的锡兰红茶,加上中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶和大吉岭红茶,被称为“世界四大红茶”。第二杀价最低的品牌茶,讲究七百 斯里兰卡,原名锡兰,是一个盛产红茶的国家。斯里兰卡出产的锡兰红茶,加上中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶和大吉岭红茶,被称为“世界四大红茶”。

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尽管斯里兰卡和中国盛产红茶,但他们的饮用方法却大不相同。我们中国人习惯于用热水直接冲泡来品尝茶的原味,而斯里兰卡人喜欢把红茶做成具有浓郁民族特色的斯里兰卡奶茶来喝。

斯里兰卡奶茶和英国奶茶的最大区别是斯里兰卡红茶的强烈味道。有人曾经说过,“如果你喜欢纯正的古典味道,那么你就适合喝英国奶茶;如果你喜欢甜、腻、滑的口感,那么你就适合喝印度奶茶。如果你喜欢灵魂的碰撞,你必须喝斯里兰卡奶茶。”是的。

那么为什么斯里兰卡奶茶有如此强烈的味道呢?事实上,也有可循的痕迹。在斯里兰卡,每年的12月、8月和9月,来自印度洋的季风席卷全国,伴随着持续的降雨冷却。此时,整个斯里兰卡笼罩在寒冷和潮湿之中。因此,具有汗味和强烈口感的斯里兰卡奶茶自然应运而生。

然而,如果你想在家制作斯里兰卡奶茶,那么这个配方足够让你头疼很长时间了。那些奇怪的香料是什么?别担心,边肖会带你去认识他们一个一个的:

姜:事实上,我们通常吃的是姜。它是通过晒干、切碎和磨碎根和茎制成的。

豆蔻:看起来很像某种植物的种子,长约一厘米,中间有一粒米粒大小的种子。

肉豆蔻:大约是小豆蔻的两倍大,需要去壳并略带甜味。

肉桂:形状像竹节,棕色,稍有刺激性气味,捣碎后甜。

马萨拉:学龄前综合香料实际上是上述香料以合理比例的组合。

现在你知道这些香料了。只要你知道这些香料,就可以自然地制作一杯斯里兰卡奶茶。如果你不喜欢这种味道,加入砂糖和柠檬会更软。