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安徽“南苔空心”茶研制取得突破

【 发布时间:2019-07-21 】

  动静  九华山财政局自2010年4月立项恢复研制汗青名茶“南苔空心”茶以来,目前已获得了阶段性的研究功效
  研究组研制的干茶根基上能达到“梗空如筱、芽头枝枝倒立”,形似“童子拜佛”的神奇现象。尝试所制干茶,叶色翠绿,汤色亮绿,栗香清纯,滋味鲜爽,叶底匀整敞亮,初步达到了拜佛茶梗子朝下的方针;掌握了采摘拜佛茶的最佳采摘期;明确了适制“南苔空心”茶的茶树品种;打破了紫芽种不能制名优茶的先例。
  市农委农技推广中心的茶叶专家介绍,此项研究内容丰硕,任务艰巨,要完全达到预期方针可能还要3至5年时间。