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茶叶糕
【 发布时间:2020-03-17 】
准备工作一将乌龙
茶叶
5公克浸泡于200公克的沸水中,至
茶叶
泡开 1.将泡开茶叶捞出沥干,取20公克剁碎备用。 2.取130公克冷却茶汁与细砂糖80公克先拌溶,再加入糯米粉150公克拌匀成团。 3. 将切碎茶叶加入搬运,即可入蒸笼以大火蒸30分钟至熟。 4.取出后将白油30公克加入揉匀,在以耐热带整形成厚约1公薄片,分切后站花生粉食用。
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