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白毛猴茶
【 发布时间:2020-01-06 】
白毛猴原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。
1910年,当地
茶商
范昌义创制了白毛猴,其制法介于红茶绿茶之间,外形重“保毫”和“做形”,内质重萎凋适度,使成茶香清味醇。
品质特征是外形肥壮卷曲,白毫显露,汤色橙黄味醇香清。
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