茶香肉粽

         圆糯米1升，乌龙茶末，内馅猪肉1斤，香菇、萝卜干，粽叶40片。  作法：     1.猪肉切丁，用色拉油加冰糖、酱油卤30分钟。　　　    2.香菇、萝卜干切丁，炒香备用。 　　　    3.糯米泡水3小时后洗净，用蒸斗蒸20分钟。倒入盆中，将卤汁、茶末倒入饭中搅拌均匀。     4.以少许饭，加卤肉、香菇、罗卜干以粽叶包裹即可。