碧螺春(2016)[杭江]
【 发布时间：2020-11-07 】
文章简介：总评:绿茶，采摘精致，工艺精湛，外观精美，质量上乘整体香气清新，略带炒豆风味，口感清新香甜，带有一定的甜味。整体协调性好，酿造阻力一般。茶叶语言排名:255茶叶语言分类排名:62综合得 总评:
绿茶，采摘精致，工艺精湛，外观精美，质量上乘整体香气清新，略带炒豆风味，口感清新香甜，带有一定的甜味。整体协调性好，酿造阻力一般。茶叶语言排名:255
茶叶语言分类排名:62
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茶叶评价
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准备冲泡
茶样:3
茶具:玻璃杯、玻璃保温杯、称重装置、茶巾、水立方、准备冲泡
水:
茶叶冲泡专用水
10S
90℃
第一次冲泡:汤色为淡黄色和绿色，由于有许多丝状毛，茶汤浑浊；香气带毫香味，略带炒豆味；口中清新甜美，背部微甜
20 S
90 oC
第二泡:汤色黄绿色，稍浑浊不透明；香味由毫香变为清香，略带炒豆香味；入口更新鲜、更甜，甜味更明显。
30 S
100 oC
第三个气泡:汤色为淡绿色，稍显澄清；香气没有减弱，清新优雅；茶汤口感略浓，鲜甜，甜味浓郁。
40 S
100 oC
第四泡:汤色清亮；芬芳的香味，稍有减弱；味道香甜，略淡，清淡
叶基
叶基黄绿色，柔软有光泽，主要带芽头，稍带芽和叶片及碎片