雪鼎烹茶

六花长空羔儿传，夜酣掬檐茗可煎。人夸江南谷帘水，我酌天上白玉泉。石铛龙头三足稳，松风萧飕起涛烟。人生口腹亦随分，陶党风味无媚妍。

赏析刘诜，元代诗人。这首诗写了用雪水来烹茶的情形。古人烹茶制馔，都十分重视选用好水，雪水便是烹茶的上好水。

诗中的“六花”，指雪花。“羔儿”指当时风行的一种用羊羔、糯米制成的羊羔酒。“白玉泉”指雪水。

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