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日式抹茶松糕
【 发布时间:2020-03-22 】
抹茶粉
5
公克
、
市售白豆沙
(
无油无糖
) 500
公克
、
粗白砂糖
250
公克
作法:
1.
取
1/2
份量的白豆沙,与砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
2.
再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不粘手即可。
3.
待抹茶豆沙冷却后,取适量填入模型中压实,待定型后扣出即可。
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